Доброго дня читатели! Предлагаю к закуске помидоры фаршированные грибами, добавить классический рецепт - помидоры фаршированные яйцами. Ингредиенты очень распространенные и не ударят по семейному бюджету. Итак приступим...Ингредиенты для приготовления фаршированных помидоров:
- Помидора - 6 шт.;
- Яйцо - 3 шт.;
- Зелень укропа - 1 ст.л.;
- Сметана - 2 ст.л.;
- Соль.
Способ приготовления фаршированных помидор:
1. У
помидоров срезаем "шляпки" и вырезаем середину.
2. Чтобы сок вышел, переворачиваем их отверстием вниз.
3. Сваренные
яйца режем на кубики и перемешиваем со сметаной, в которую добавлены соль и
укроп.
4. Полые
томаты внутри посыпаем солью и наполняем яичной массой.
5.
Выкладываем помидоры на блюдо и украшаем мелко нарубленной зеленью укропа или
петрушки. Можете подавать на стол или запечь их в духовке.
Приятного Вам аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий